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Traiteur & repas de groupes

Notre cuisine directement sur votre table, dans votre gite de vacances pour rester les doigts de pied en éventail ou à la maison sans devoir laver une casserole ! C'est pas beau, ca ?

Livrée ou à emporter, buffet ou menu, nous vous proposons plusieurs offres pour toutes les envies et tous les budgets.

A l'étroit pour recevoir tout le monde ? L'Auberge vous accueille !

Traiteur
Buffets et
Pique-niques

 

Vous partez en randonnée sur les pentes du Beuvray ?

Vous souhaitez profiter de votre gîte autour d'un brunch ?

Vous souhaitez ponctuer votre séminaire d'un buffet fédérateur ? Vous avez pensé toute la journée à l'apéro ?

Nous avons sélectionné les meilleurs produits de la région, prêts à mettre sur votre table.

Pain, charcuterie, oeufs, fromage...

La famille, les ami.e.s, les collègues, profitez de ces beaux moments partagés en nous confiant les repas de groupes.

Vous retrouverez ainsi les plus beaux produits locaux, mis en valeur par la cuisine authentique et voyageuse de l'Auberge.

Repas de groupes
 
Traiteur Automne-hiver 2024
 

Menu groupes

Tarif

Groupe de plus de 20 personnes :

20€ par personne, portions enfant 12€

Groupe de 12 à 20 personnes :

21€ par personne, portions enfant 13€

 

Entrée

Salade lyonnaise, saucisson, butternut, noisettes

ou

Tiramisu cèpes et marrons, végétarien

ou

Pâté en croûte truite-estragon, chutney tomates vertes +1€

ou

Gougères aux escargots, Brillat-Savarin, ail des ours +2€

ou

Boudin de Saint-Jacques, bisque de corail +3€

 

Plat

Jambon glacé au miel, Focaccia aux oignons

ou

Arancini de sarrasin au vin chaud, hollandaise à l'orange, végétarien

ou

Lieu au lard, potimarron, coing

ou

Poulet Gaston Gérard, gratin de macaroni et blettes

ou

Boeuf braisé, en Parmentier, +1€

ou

Navarin de Veau, poire et safran +2€,

ou

Tourte Morvandelle (porc-veau) truffée, jus au cidre de Millay +3€

ou

Pastilla de canard, foie gras +4€

 

Dessert

Cheesecake mangue-passion

ou

Crème aux oeufs du Rebout

ou

Baba au ratafia (sirop de ratafia, pas d'alcool résiduel), mousse de fromage blanc, crumble noix et pommes roties

ou

Sachertorte framboise-chocolat +2€

Buffets

Dès 15€ par personne, 12 personnes minimum

Brunch

Dès 20€ par personne, 12 personnes minimum

Pique-niques

Dès 10€ par personne

Livraisons, privatisation

Selon possibilités, nous consulter

Sur mesure

Selon possibilités, nous consulter

Boissons

Nous vous proposons des boissons issues de notre cave, qui fait la part belle aux productions locales, artisanales et vivantes.

Vous pouvez nous parler de vos envies de traiteur grâce au formulaire suivant :

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