Auberge de Poil


Traiteur & repas de groupes
Notre cuisine directement sur votre table, dans votre gite de vacances pour rester les doigts de pied en éventail ou à la maison sans devoir laver une casserole ! C'est pas beau, ca ?
Livrée ou à emporter, buffet ou menu, nous vous proposons plusieurs offres pour toutes les envies et tous les budgets.
A l'étroit pour recevoir tout le monde ? L'Auberge vous accueille !
Buffets et
Pique-niques
Vous partez en randonnée sur les pentes du Beuvray ?
Vous souhaitez profiter de votre gîte autour d'un brunch ?
Vous souhaitez ponctuer votre séminaire d'un buffet fédérateur ? Vous avez pensé toute la journée à l'apéro ?
Nous avons sélectionné les meilleurs produits de la région, prêts à mettre sur votre table.
Pain, charcuterie, oeufs, fromage...

La famille, les ami.e.s, les collègues... profitez au maximum de ces beaux moments partagés en nous confiant les repas de groupes.
Vous retrouverez ainsi les plus beaux produits locaux, mis en valeur par la cuisine authentique et voyageuse de l'Auberge.
Repas de groupes

Tarifs Automne-hiver 2024
Buffet
Tarif
Groupe de plus de 20 personnes :
16€ par personne, portions enfant 12€
Groupe de 12 à 20 personnes :
17€ par personne, portions enfant 13€
Exemple de buffet
Plateau de fromages locaux
Charcuteries de Luzy
Gougères
Salade lyonnaise saucisson, potimarron, noisettes
Foccacia pesto fenouil
Rôti tranché, condiments
crème aux oeufs du Rebout
Brunch
Dès 20€ par personne, 12 personnes minimum
Pique-niques
Dès 10€ par personne
Groupes
Notre offre est basée sur la convivialité et le partage.
En entrée, nous vous proposons des crapiaux. Ce sont des crèpes morvandelles que vous pourrez garnir comme des tacos, sur un buffet ou au centre de la table, avec tous ses condiments et garnitures.
Le plat est célèbre l'icône du village et de la cuisine paysanne : la pomme de terre, dans un plat familial et généreux par excellence : le Parmentier. Si ce plat réunit idéalement les groupes les plus larges, il se prête aussi très bien aux réinterprétations (végétarienne, vegan, sans allergènes, etc), et ne laissera personne à part !
Le dessert célèbre les stars locales que sont la chataigne, le cassis et le fromage blanc en une verrine gourmande moelleux chataigne, mousse fromage blanc, coulis cassis.
Les crapiaux, condiments, garnitures, en plat unique : 16€
Le hachis, sauce, salade, en plat unique : 16€
Les crapiaux, le hachis et le moelleux : dès 20€ par personne
Livraisons, privatisation
Selon possibilités, nous consulter
Sur mesure
Selon possibilités, nous consulter
Boissons
Nous vous proposons des boissons issues de notre cave, qui fait la part belle aux productions locales, artisanales et vivantes.
Vous pouvez nous parler de vos envies de traiteur grâce au formulaire suivant.
Pour les réservations de groupes, vous êtes au bon endroit.
Merci de bien préciser les éventuels menus spéciaux (enfants, végétariens, allergies...).